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广东中山市海洋与渔业局领导到坦洲镇调研农业部备案养殖河鲀鱼源基地

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11月16日下午,广东中山市海洋与渔业局局长吴钧海、副局长吴敏华等一行四人,到坦洲镇调研农业部备案养殖河鲀鱼源基地,镇领导谢乐明、梁环好等参加调研。
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调研组一行,深入坦洲镇渔业生产基地,参观了坦洲镇永联水产专业合作社的办公场所及鱼虾哈养殖基地,认真听取了镇农业部门和养殖户代表关于我镇暗纹东方鲀养殖情况和所取得的成效的汇报,详细了解该合作社及鱼虾哈养殖基地的生产经营发展情况及存在问题,对“水产专业合作社经营管理、暗纹东方鲀标准化养殖、农业部备案养殖河鲀鱼源基地”等方面进行探讨交流。吴钧海局长等领导对坦洲镇成功创建农业部备案养殖河鲀鱼源基地表示祝贺,也希望我镇能继续努力,渔业产业得到进一步提升。
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坦洲镇水产优质品种暗纹东方鲀(简称巴鱼)养殖面积近万亩,在市海洋与渔业局等上级部门的大力支持下,2015年我镇组织起草编制了《暗纹东方鲀养成技术规范》,并得到中山市质量技术监督局批准发布和实施,促进了我镇暗纹东方鲀标准化、规模化养殖。今年,国家农业部、卫计委和国家食药监督联合发文《关于有条件放开养殖河鲀生产经营的通知》。
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坦洲镇永联水产品专业合作社成立于2012年,并成功注册“坦洲巴鱼”商标,进一步提升产品的品牌效应,树立坦洲水产品牌,提高我市巴鱼养殖产品的市场竞争力。今年初,该合作社与国家级农业龙头企业——江苏中洋集团合作,成立“中山市中润水产养殖有限公司”开展经营巴鱼流通,永联合作社已发展为集苗种、生产、饲料、技术、流通于一体的产业链,在产业结构中发挥重要的桥梁和纽带作用,辐射附近500户养殖户,增强坦洲水产品的市场竞争力,带动本地农民致富。今年9月30日,中山市坦洲镇永联水产品专业合作社好渔养殖场基地、鱼虾哈养殖场基地和宝润养殖场基地,同时被中国渔业协会确定为第一批养殖河鲀鱼源基地(全国共有12家单位16个养殖河鲀鱼源基地)。

暗纹东方鲀,习称河鲀。 暗纹东方鲀其肉味鲜美,脂肪和蛋白质含量都很高。但其皮肤、生殖腺、肝、血液中含有毒素,特别是繁殖期间毒性最大。

河鲀的肝脏和卵巢可提取河鲀毒素,用于治疗神经痛、痉挛、夜尿症等。日本和中国长江下游居民特别爱吃此鱼,具有一定出口创汇潜力及市场需求。

上海地区和长江沿岸农村屡有发生吃河鲀中毒身亡的事件。腌制干品,食用较安全。2016年11月中国农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》。现市场上多为人工养殖品种。养殖河鲀的毒性含量明显降低,且经过无毒加工处理,可安全食用。



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