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全国石斑鱼价格播报

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中国水产频道原创报道, 文/ 水产前沿 吴佳辉 石斑商品鱼 海南地区石斑鱼价格继续下滑,1-1.6斤的珍珠价格已下滑到25元/斤。而珍珠龙胆的价格基本也全线下滑。而总体来说,多个品种的石斑鱼基本都下降,而红东星斑却价格上涨。从2018年整年的情况来看,红东星斑的价格比较稳定,盈利水平也比较高。不过,由于对水质环境的苛刻要求以及环保压力,红东星斑养殖目前的养殖量也不会扩展得很大,但从交易量来说,这几年红东星斑的市场接受程度很高。 上周分析:春节前,本来预计的通过市场消费拉动售价,价格应该会有所上涨。然而,出乎大家意料的是,从春节前开始,价格突然较大幅度下滑,并且至今未有反弹的意思。几位业内人士反馈,鱼价下滑可能是由于去年由于鱼价行情好,大家的投苗积极性高。原本海南、广东等苗场的苗种就足以供应华南地区的石斑鱼养殖,但2018年年初,大家甚至从北方购买种苗进行投放,其投苗量的增幅可想而知。2018年年初前投的苗,目前刚好在1-1.6斤,且2018年气候较稳定,存活率高,存塘量自然很高。市场价格下滑,养殖户恐慌,进而开始大批量出鱼。建议:市场售价是受供需关系影响的,建议养殖户有秩序出鱼,鱼价才能够有反弹的机会。 前段时间,有养殖户问小编,2019年的鱼价会怎么样?还会这么低迷吗?针对这个问题,有业内人士表示,按照当前的存塘量情况,若继续无规划的大批量出鱼,1-1.6斤的鱼价最低可能下滑到25元/斤左右。不过,如果能够通过节假日拉动消费,鱼价反弹也说不定。到4-5月份,1.6-2.5斤左右的珍珠龙胆预计可能有上涨空间。

石斑鱼苗 海南:由于大部分养殖户都是在春节后才下的鱼卵,还未达到销售规格,目前小苗较少,而且价格也较一周前提高近0.2元/条,但受成品鱼低价的影响,中苗的价格也是近几年过冬苗的最低价。 广东:由于大鱼价低,苗价也相较18年低。现在投苗量较少,市场苗较多,从7~20公分苗皆有。

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