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山东威海市养殖梭子蟹“放下身价” 海参价格上扬

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近期,山东威海市场上的新鲜海鱼货源依然不多,养殖鱼及冰冻鱼继续唱起市场主角。目前来看,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在40元左右,新鲜牙鲆鱼每公斤价格维持在60-66元,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,养殖鲈鱼价格一般在每公斤20元左右,养殖大黄花鱼每公斤价格在30~36元。 值得注意的是,近期威海市场梭子蟹 放下身价 。目前市场本地200克以上鲜活养殖公梭子蟹每公斤价格下降至130~140元,本地200克以下鲜活养殖公梭子蟹每公斤价格在100元左右;而海捕梭子蟹因货源不多价格继续保持高位,梭子蟹市场价格两极分化的现象仍然较为明显。 调查显示,目前威海池养海参正处于夏眠期,市场销售主要以大棚养殖的活海参为主,在经过一段时间的消耗之后,近期市场上的鲜海参货源有所不足,导致市场价格持续上扬。目前市场大棚养殖活海参价格上涨至180元/公斤左右,同比涨幅高达46.3%。 日期:2019-08-10

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