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武汉青蛙养殖期嘉合水产

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青蛙肉又称田鸡肉,不少人把它当成美味佳肴,然而也有一些人不愿意吃它。对于青蛙肉能吃吗这个问题,不同的人有不同的看法。

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青蛙肉能吃吗

青蛙的肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量比牛肉高25%,是有名的美味佳肴。雌蛙输卵管及卵膜具有补虚退热、益肝肾、养肺阳等功效,是良好的滋补强壮剂,尤适于休弱多病者食用。在国际市场上,每公斤干青蛙可换外汇相当于人民币150元。

青蛙肉脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。同样也是集食品、保健品、药品于一身的药用动物。食用,是上佳的绿色食品。明李时珍《本草纲目》中载有: 南人食之,呼为田鸡,云肉味如鸡也 。 食之至美 。药用,是食疗保健品、药品。

青蛙可以养殖吗青蛙营养价值高,蛙肉富含多种人体必需的氨基酸和维生素,蛙皮含有抗菌物质和抗病毒物质等。雌蛙输卵管及卵膜有补虚退热、养肺益肾等功效。在我国将野生青蛙列为禁捕对象,以利用其捕食农作物害虫。近三年,随着可摄食静态饵料的青蛙品种出现,青蛙养殖可全程投喂全人工配合饲料,养殖量一路走高,亩产可达1500公斤~2500公斤,产业迅速扩大。目前青蛙养殖主要集中在湖南益阳、常德,湖北潜江等地,四川、江西等地也有分布,广西、浙江等省也有农户尝试用稻田养蛙。

青蛙肉不能吃的原因

1.青蛙的冬眠是在泥土里度过的,历时半年多。复苏后,其体内带有多种病毒细菌,虽经烹制也不能完全消除。

2.现在庄稼施用农药、化肥较多,青蛙常吞食带有化肥农药的害虫。人再食用之,农药残毒又会通过 食物链 毒害人体。

3.青蛙体内还藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫。人吃了带虫的青蛙后,双槽蚴便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球里,可引起角膜溃疡,视力减退,严重的甚至导致失明。

4.较新品种波动青蛙有剧毒,内脏有大量白色分泌物。

青蛙肉又称田鸡肉,现在庄稼施用农药、化肥较多,青蛙常吞食带有农药、化肥的害虫,人再食用之,农药残毒又会通过 食物链 毒害人体,形成慢性农药中毒,甚至会导致各种癌变。

青蛙是国家禁止捕杀的保护动物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴,导致一些商贩大肆捕杀青蛙。

其实,青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。所以,无论是从保护环境的角度,还是考虑我们的身体健康,青蛙都是不可食用的。

每一个养青蛙的人,目的都是为了赚钱,所以说青蛙养殖是一们生意。现在市场上青蛙价格是多少,青蛙多少钱一斤呢?下面就让我们来一起看看吧!养殖项目之所以能够快速发展关键就在于市场的需求。当下市场上对于青蛙的需求也是比较大的,因此呈现出了诸多的青蛙养殖专业户。在这些专业户中,不乏一些养殖新手。通常这些人会选择专业的加盟品牌,从而根据青蛙养殖**一起开启养殖产业,凭借青蛙来获得较高的收益。在青蛙养殖产业项目中,利润空间是比较大的。当下市场上青蛙的价格一斤在七元到十元,通常亩产量能够达到一万斤左右。所以养殖好青蛙的确是能够带来较多的收益。当然,至于究竟能够收获多少,关键要看行情,当下的行情的确不错,能够快速加入这个养殖行业便可**走向致富路。

青蛙肉能吃吗,小编个人认为较好不要吃野生的青蛙,对于养殖的青蛙我们可以吃,但是千万不要多吃哦!武汉青蛙养殖期嘉合水产

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