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成功率可达9成,浙江罗氏沼虾养殖各项数据完胜白对虾,“钱”景广阔

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三年后浙江罗氏虾养殖或扩增至16万亩

罗氏沼虾又叫“马来西亚” 大虾,也叫淡水长臂大虾,是世界上个体最大的沼虾,也是个体最大的淡水虾。

我国最早是台湾地区1970年由联合国粮农组织的林绍文博士从泰国引进300尾罗氏沼虾幼虾,经台湾省水产试验所东港分所廖一久博士等饲养并繁殖成功,在岛内推广受到广泛重视,成为主要的淡水养殖虾种。 1976年秋中国农业科学院从日本引进1对亲虾和48尾虾苗,由广东珠江水产研究所试养,于1977年繁殖了7.96万尾,先后分发给全国14个省区的40多个单位试养,并取得成功。罗氏沼虾人工育苗技术突破而获得空前发展时机,至此,罗氏沼虾的养殖开始在我国发展起来。先由南方沿海省份快速发展,尔后在江、浙、沪逐渐兴起,并逐步向北方及内陆地区扩展。
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1993年中国对虾养殖遭受病害侵袭,养殖生产几乎全线崩溃,市场急需一种养殖效益好、风险小的养殖品种,弥补市场空白。这为罗氏沼虾全面推广创造了十分有利的条件。1993年广东罗氏沼虾养殖面积2.4万亩,1994年养殖面积超过5万亩,增长了一倍。

自九十年代开始罗氏沼虾规模化育苗养殖,目前国内养殖面积超过60多万亩、养殖产量超过16万吨。 其中养殖较为集中、面积最大的是江苏高邮。2016年高邮罗氏沼虾养殖面积13.3万亩,养殖产量4.1万吨,实现产值17.2亿元,2017年高邮罗氏沼虾养殖面积13.63万亩。

其次是广东高要。广东罗氏沼虾养殖面积12万亩,年产量5万吨,其中肇庆市高要区2016年全区罗氏沼虾养殖面积3.6万亩,总产量1.5万吨,总产值5.68亿元。 

浙江省2016年罗氏沼虾养殖面积10万亩,养殖产量4万吨。2017年嘉兴地区养殖面积约为3.5万亩。值得一提的是,杭州湾地区外塘养殖面积约11万亩,完全具备罗氏沼虾养殖的各项条件。
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浙江恒兴饲料有限公司总经理陈堪凤认为,目前白对虾因为种苗、病害、天气等原因,养殖愈发困难,转养罗氏沼虾是今后该区域未来发展的不错选择。他表示,浙江这几年罗氏沼虾养殖发展势头迅猛,预计今后三年浙江省罗氏沼虾养殖面积可达到16万亩左右。

嘉兴已成为养殖标杆区域

2008至2012年,因白虾难养,为降低风险,维持效益,江浙一带的养殖户开始在白对虾塘中套养罗氏沼虾。 2012年至今,因罗氏沼虾养殖风险比白虾小,产量稳定,效益好,江浙养殖户开始从套养转向大面积精养罗氏沼虾, 2017年嘉兴地区养殖面积约为3.5万亩。 
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从开始粗放式的养殖罗氏沼虾发展到今天相对成熟的养殖阶段,嘉兴地区已逐渐成为浙江省罗氏沼虾养殖示范区和产量最大的地区之一。  

据了解,随着养殖模式和养殖技术的发展,以及市场需求的变化,浙江地区罗氏沼虾养殖由最初的外塘直放苗模式发展到今天有部分锅炉苗温棚养殖模式,可将上市时间提早到5-6月份,最晚的在11月干塘结束。大棚早造罗氏虾, 2月初开始到5月、6月收虾,价格一般都是35元以上/斤。晚造虾上市, 温棚养殖至11月之后,价格一般也有25元/斤。

反季节的养殖模式效益可观,带来丰厚的利润空间。集约化精养对种苗、饲料、水质环境的要求也日益增加,已经有部分条件优越的养殖户开始改善养殖条件,改变传统养殖模式,发展规模化大棚养殖将是一种更稳定的盈利模式。

浙江养罗氏虾或比白虾更有“钱”景

2017年浙、沪地区虾价情况
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大棚养殖的罗氏沼虾,5月份开始上市,最早上市虾价较高,全年虾价波动大,全年平均价为19.5-21元/斤。大棚养殖的白对虾,4月份开始上市,4-5月大棚虾价格较好,6月份起虾价趋于稳定,全年 平均价在19-21元/斤。
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恒兴股份技术副总监张海涛指出,目前国内许多地方,如上海,白虾、罗氏沼虾混养成主流, 浙江萧山地区的白虾塘改养罗氏沼虾, 苏北地区也放弃养殖白虾,转养罗氏沼虾 ,中山、珠海等传统白虾养殖重地都转养罗氏沼虾或白虾、罗氏沼虾混养。 “如果白对虾养殖不顺顺利,又有几口塘,不妨试一试,用其中一部分来养罗氏虾,看看养殖效果和效益。”

湖州师范学院 教授、江苏数丰水产种业有限公司董事长杨国梁也表示,罗氏虾养殖风险小,效益稳定,值得推广试养。“有养殖户,两口塘,一口养白虾,一口养罗氏虾。白虾投苗后发病排掉,他立即将罗氏虾分一半到白虾塘。”他说,这样密度减少,罗氏虾长得快,残杀少,成活率高。“关键是养殖户这样做可以不亏本。”
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