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科学网—母昌考:宁波青蟹“爬满”兰考盐碱地

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打开手机,点开视频,一只在微浊的水里有点泛白的螃蟹快速游动着,它的边上是一群群蝌蚪和小鱼。

眼前的场景让人有点难以置信。要知道,视频里的螃蟹俗称青蟹,是我国珍贵的海洋水产品之一,在我国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等沿海地区。青蟹和陆地水源生活的蝌蚪能 共游 ,这让人吃惊。然而更令人惊奇的是,这段视频的拍摄地是在河南兰考,一个众所周知的内陆地区。

让青蟹跨越几千公里,从东海来到内陆,与当地蝌蚪、小鱼共舞的人正是手机的主人,宁波大学海洋学院教授母昌考和他的团队。

兰考盐碱地 爬满 青蟹

这是一个美好的意外。 母昌考说,原来,他的团队在学习国家乡村振兴战略时,经常思考水产人能做什么,而在青蟹养殖的过程中,他们发现青蟹能被低盐度养殖。

很多看过电影《焦裕禄》的人都知道,兰考盐碱地是黄河三害之一。 盐碱地是否可以养青蟹?要是可以,全国的盐碱地都养蟹,这是当地百姓致富的一条路,也是助推乡村振兴的有力措施。 母昌考说,通过别人的帮助,他们联系到了一家养殖场试养青蟹,并发现此办法可行。于是,他们开始了在兰考的实地考察,并与当地养殖企业探讨规模化养殖的问题。

事情当然不像母昌考讲得如此 轻描淡写 ,好在经过一番艰辛的努力,2018年,母昌考团队在河南兰考张庄鑫旺水产养殖合作社试养海水蟹 拟穴青蟹终获成功。经试验,6月份放养的指甲盖大小蟹苗到10月份时,已经长至馒头大小。试养结果表明,青蟹在盐碱地地区池塘可以养活。

这对当地农民而言是很大的福音。 母昌考说。青蟹养殖带来的经济产值远远超过当地其他养殖产值,而且这些青蟹是绿色放养,不会造成环境压力,他们希望将来能放养在水稻田,形成良好的生态循环,并且已在广东台山县试验。

不过,毕竟是沿海和内陆几千公里的距离,差异还是很大。2018年11月,当母昌考和团队成员准备去捞蟹时,却发现所有的青蟹都躲起来了。原来,当地气温在11月已经比较冷,青蟹在这个温度下都会钻入泥地里,而在宁波,11月和12月还是捕捞青蟹的好季节。谈起这个插曲,母昌考有点哭笑不得。

水产人服务地方并不是想象中的那么简单。 今年在河南兰考县,我们一口气放了7000多只蟹苗,在河南延津县放了9000多只,打算今年10月份就去捕捞,相信到时当地人民的餐桌上就有来自海洋的青蟹了。

据悉,宁波大学海洋学院、河南大学生命科学学院、河南师范大学水产学院三家单位将携手合作进行现代高效生态农业探索,青蟹从育种到饲料都本着绿色生态高效原则,大规模养殖成功后将进一步提高养殖户效益,对国家的提质增效产生积极而深远的影响。

包里总是放着一面党旗

焦裕禄是我们的榜样,他的身上体现了一名共产党人的初心。 母昌考说,除了教师身份之外,他还有一个光荣的身份:宁波大学海洋学院教工 水产动物养殖技术研究所党支部书记。

作为 国家现代农业产业体系岗位科学家团队 成员,他带领支部15名党员,组建了 海水蟹生态系统养殖 水产动物病害防控 头足类繁育及养殖 等三支党员技术服务队,送科技到农户、进渔村、入企业,足迹遍布浙江、广东、海南、福建、河南等7省。

正是在他的带领下,支部党员踏着焦裕禄同志的足迹,将 海水养殖物种拟穴青蟹 的养殖技术扩展到了河南兰考。他们希望探索一条内陆盐碱地养殖海水蟹的技术,以期在盐碱地地区进行批量化和产业化生产,带动盐碱地地区农民脱贫致富。

作为支部书记,无论在沿海地区还是内陆盐碱地,母昌考都随身携带一面党旗,科技服务到哪里,就让党旗飘扬到哪里。 带着党旗就是亮明自己的党员身份,党旗挂起来容易,但分量很重,它时刻提醒自己要起模范带头作用,有困难、有危险都要冲在前头。

带领养殖户一起走向乡村振兴是我们的初心。 母昌考说,而河南养殖户对于他的团队也十分欢迎。去年6月4日,母昌考带领团队第一次从宁波携带蟹苗来到当地乡村养殖塘时,已是晚上10点,但他却惊讶地发现,很多村民依然在塘头等待着。他们在这里足足等了三四个小时,就是为了看一眼海水里的青蟹是什么样子。

第二天早上,当他们起来巡塘,查看青蟹状况时,还不时会有村民来看青蟹。大家都对海洋动物在内陆地区的养殖充满了期待。

从他们的眼中,我们看出了内陆地区对青蟹在当地养殖和乡村振兴的渴望,这种渴望是鞭策我们水产人不断前行的动力。 母昌考说,兰考盐碱地青蟹养殖产业规模化一旦成功,将为贫困盐碱地地区农民带来新的致富方向。不靠海的内陆人民可以在家门口尝到新鲜的海洋珍品,这也是母昌考的奋斗方向。

《中国科学报》 (2019-07-10 第5版 学人)
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