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与韩国美食亲密接触,“韩国水产食品Shoppin狂欢周”登陆乐客城

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8月19日8月25日主题为“韩国水产食品Shopping狂欢周”的韩国水产品食品展销会登陆青岛乐客城。展会首日,诸多韩国加工类水产品、干制类水产品、冷冻类水产品悉数亮相。数十种韩国标志性水产品吸引了不少市民前往尝鲜、淘货。经过专业料理师的烹制,展会现场引来众多市民免费品尝,不少市民纷纷表示,韩国水产品果然名不虚传,吃起来新鲜又美味。

众所周知,韩国是世界上重要的水产品生产、消费和贸易国。韩国位于亚洲东北部,其海域面积是陆地面积的五倍,海洋资源丰富,为发展水产业提供了良好的条件。由于海域的寒暖流交替,十分适合鱼类的生息和繁殖,发展海洋渔业具有得天独厚的环境。韩国也是连接环太平洋和欧亚大陆的世界重要“关口”、是一个水产食品、水产养殖器材、海洋生物产业均衡发展、且拥有配套基础设施的水产物流贸易中心国。韩国人甚至把水产生意做成一种文化,因此吸引了年轻人和旅游爱好者。不少韩国明星都会利用美拍将韩国水产品的新鲜感传递给中国消费者。

此次是韩国水协中央会青岛贸易支援中心为宣传韩国优质的进口水产食品而精心策划的活动,活动现场,各色各样的韩国水产品满目琳琅,常温加工水产品有:鳕鱼肠、夹心海苔、金枪鱼罐头等;冷冻类产品有鲜虾水饺、鱼饼、牡蛎饼、蟹肉棒及各种加工鱼肉等。

韩国水产品的精致包装和新鲜度,引来不少逛街的市民停留现场购买,据活动主办方透露,举办本次进口水产品展销会的初衷是为了让青岛的消费者同步体验世界一流的安全、营养、健康和美味的食品。“随着中国经济的快速发展,高级进口产品市场不断在扩大,逐渐多元化,大家对进口食品的需求量明显比以前增加了。我们希望通过这样的一些方式,让更多青岛市民了解、喜欢韩国食品及韩国文化。”

据悉,此次韩国水产品展销会亮相于乐客城,为期共计7天,此次展销会将作为一个试点站,后续会登陆多家商场进行展销,一方面,旨在通过对韩国进口产品的免费品尝,着力向青岛市民宣传、推广韩国精致、安全、可信赖的高质量水产品美食。韩国水产品精细加工技术先进,水产品精深加工产品市场占有率很高,另一方面主办方也想通过本次活动,争取与更多有意向进口韩国水产食品的企业合作,探求更多双赢合作机会。

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