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男子养殖“虹鳟鱼”五年长不到一斤,但价格却客观,一斤高达40元

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虹鳟鱼属鲑形目、鲑科,鱼类。最大体长:120cm,栖息深度:0-5公尺,誉为"水中人参"。善于跳跃,栖于湖泊和急流,体色鲜艳,如同彩虹,因此得名"虹鳟"。

在清静而又透明的水里生活,鱼儿们安全并且长出大个头。在这里有一些鱼已经长了三十年了,那就是“虹鳟鱼”,但是这些鱼的个头并不大,记者也是很疑惑。

五年还长不到一斤,这个生长速度真是够慢的。虹鳟鱼对于水的质量非常高,对于温度也高。适宜的温度在于4~22度之间,过高或者过低都不适合养殖。

据研究员介绍,虹鳟鱼的生长快慢主要受水温度影响,在这养鱼的五年里,年平均水温只有7.6℃。但是从鱼苗养到四五年,这是非常少见的,其它地方几乎没有。

水温越低,虹鳟鱼的摄食能力下降,自然也就长得慢了。因为是流动的水,冬天不冷,夏天不热。想要人工调节水温,那也是绝对不可能的,只能让鱼慢慢长大了。养殖虹鳟鱼的不好之处就是生产较慢,但同时另一个方面,它也有非常大的好处,就是营养物质的积累,是一个循序渐进的过程。

有经验的工作人员,撒饲料犹如仙女散花,尽量撒开的一些,让鱼吃好、吃饱、吃匀。一个池塘要转圈喂四五遍,一个池子有五千条鱼,每天喂两次,大约要喂四万粒鱼食。平均一条鱼,每天吃十粒饲料。虹鳟鱼的十粒鱼食,大概是一分钱,从小鱼苗长到成鱼大概四年。这样算来大概就是一条鱼14元多,在加上一些别的成本也就是16元钱。而虹鳟鱼成年后,一斤就要40元一斤。养殖成本低,利润高。也难过养了这多多年还不亏本。

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