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鲈鱼养殖转型在即,如何捉住“牛市”风口

      编辑:水产       来源:水产养殖网
 
中国水产频道原创报道,
文/图 天邦食品股份有限公司 吴康
随着九月的到来,华东地区的老口鲈鱼养殖业接近尾声,新口鲈鱼开始要崭露头角。吴江区作为苏州加州鲈重要养殖区域备受关注,特别是但近年来,环保高压态势下养殖业感受到了前所未有的压力,其中加州鲈养殖受到的影响最为严重。限制或禁止投喂冰鲜鱼,已是行业的共识。
吴江八坼镇的加州鲈养殖户们也开始转向饲料,并逐步建立了信心。其中八坼的张国梁就是其中一员,一步一步从怀疑走向信任。张国梁每一次的加州鲈养殖过程中总结出经验,再为下轮的提高做好基础,这也使得张国梁能够获得稳定而长远的发展。
第一年全程饲料养殖鲈鱼, 饵料系数低至1.27,赚了近40万
张国梁转型的第一年,就大胆地全程使用鲈鱼料投喂,亩利润达到1.88万,而且,他万万没想到饵料系数只有1.27,一下赚了近40万,大大超出了自己的预期。据悉,最近吴江老口鱼强势回涨2-3元/斤,说明市场仍然缺鱼,这样的“牛市”也大大增强了他转型的信心。

出鱼现场


转型不容易,选择更重要
笔者在和张国梁交流中了解到,对于第一次使用天邦鲈鱼料他也是持保守的态度的,尽管有多年的养殖经验,但他还是细心地去做求证,他认为搞养殖就是要胆大心细。
正因为张国梁第一年用饲料养殖鲈鱼,所以在各项数据记录上面可是相当上心,根据天邦技术服务人员指导,认真做到量化投喂,收集养殖数据,以进行比较。张国梁认为好的饲料是经得起检验的,通过他的认真比对,天邦全熟化鲈鱼料长势快,料比低,易消化,肝脏好的特点在整个养殖过程中得到了证实,也让张国梁更加坚信:鲈鱼养殖成功的关键在于优质饲料的选择。

天邦全熟化鲈鱼料养出的鲈鱼体色靓,长速快,肝脏健康
除了选择一款优质的鲈鱼料之外,张国梁还分享了他的另一个成功之道:精心的管理也是不可或缺的一环。例如,针对秋季长鱼的高峰期,张国梁总结了几点经验,使得养殖的饵料系数更低,养殖效益更高。总结起来就是两点:水质调控和肝肠改善,这样鲈鱼才能吃得多长得快。

张国梁与朋友分享他的成功之道——选择天邦全熟化鲈鱼料
保肝护肠不可少
张国梁除定期适当添加保肝药外,护肠也不可少。他认为,随着饵料投喂量的增加,加州鲈肠道压力越来越大,肠道消化不良导致饵料系数较高的问题也很突出,肠道健康也是决定养殖物种健康的根本。张国梁的解决方案是定期拌料内服天邦肝康宁。中草药成分的天邦肝康宁能起到保肝、提高免疫力、促进脂肪代谢等作用,除此以外,肝康宁还可以直接促进肠道有益菌的生长,定期添加可以促进宿主动物健康的有益菌或促进有益菌繁殖的物质,改善肠道菌群结构,利用有益菌调控肠道的微生态平衡。

天邦肝康宁


水质调控要落实
秋季作为鲈鱼生长的高峰期,每天的投喂量有所增加。然而随着吃食量的不断上升,排泄物自然也会多起来了。当粪便和残饵的量超出天然水体中有益菌的分解能力时,就需要人为补充有益菌。张国梁的解决方案是定期使用天邦超能活菌王调节水质。天邦超能活菌王的定期使用能有效补充兼性厌氧有益菌,并能促进优势菌形成,提高水体的净化分解能力。
九月余热还在,昼夜温差大水体对流明显,容易造成水体亚硝酸盐偏高,易引起鱼不吃食的现象。张国梁通过这一方法,保证了鲈鱼养殖的“金九”阶段维持较高的吃食量和较快的生长,为最后冲刺奠定基础。


要形成定期改底的习惯
张国梁认为,很多养殖户在养殖鲈鱼的过程中,都非常重视饲料和水质调节的环节,但往往忽略了一个较为关键的环节,就是改底。张国梁表示,改善池底缺氧状态,降解有害物质,抑制致病菌的滋长,减少或消除治病因子,是鲈鱼养殖,特别是中后期养殖成功的关键。他建议,遇到天气突变时,要泼洒应激类产品,同时及时“压底”,改善池塘底质,减少翻底的风险。如出现池塘倒藻应及时增氧、解毒,同时配合改底产品使用,分解死藻等有机物。


继往开来,经过一年的求证和总结,可以说吴江地区的养殖户对天邦全熟化鲈鱼料充满了信心,对新口鲈鱼的养殖满是期待。天邦将继续为养殖户总结成功技术模式,推动饲料替代冰鲜的进程,从而推进鲈鱼养殖的全面升级。

【关键字】:鲈鱼饲料保肝肠道水产养殖

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